June 16, 2008

おかげさまで1周年!

6月18日(水)をもちまして、DRY-DOCKは1周年を迎えることに
なります。

本当にたくさんのお客様に支えられ、アッというまの1年でした。。。
皆様に心から感謝です。

18日当日には、特別に仕入れた樽生ビールをちょっとずつですが、
振舞いたいと思います。
どんなビールかは来てみてのお楽しみなのでナイショですが、
飲む機会がなかなかないビールなのでは?

「マイスターのドイツビール案内」
という素晴らしい本をお書きのブラウマイスター高橋 康典さんが
こんなコメントを出したビールです。

“このビール会社は、濃度の高めなビール造りは苦手なのかと
思っていた印象が、すっかり払拭される味でした。
タイプとしてはエキスポートなのでしょうが、
ゆたかな麦芽香のインパクトがすばらしく、
南ドイツの上等の淡色メルツェンを思い出しました。”

マイスターのドイツビール案内



そして、今週土曜日には1周年記念感謝イベントをやります!

21日(土)17時〜20時
会費 ¥3,000 で飲み放題のフリードリンク、
三木シェフの普段は出せない特別料理がお楽しみいただけます。
ご存知の通り、席・スペースには限りがありますので、
外の樽やら階段やらでご飲食をお願いすることになるかと
思いますが、そこはご了承ください。
どうか譲り合いの気持ちでお願いしますm(_ _)m

皆様お誘いあわせの上、美味しいビールを飲みにきてくださいね!
DD

lordyuskesato at 17:59コメント(6)トラックバック(0)新橋 DRY-DOCK   この記事をクリップ!

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コメント一覧

1. Posted by iwaim    June 17, 2008 03:35
おめでとうございます!
21日は……既に予定が入ってます……。残念。

……いや、1周年のお祝いを一緒にしたかったんですよ。三木シェフの料理だけが目当てではなくて。
2. Posted by numa    June 17, 2008 17:42
1周年おめでとうございます!!
21日土曜日、18時30から6人で行きます!
「特別に仕入れた樽生ビール」と「三木シェフの普段は出せない特別料理」に期待してます!
3. Posted by サトウ    June 18, 2008 02:26
iwaimさん
土曜は残念ですが、今週どこかで来れたら来て下さいね!


numaさん
土曜日は我々もどんな展開になるか、何人くらいのお客様がくるのか、まったく読めませんがぜひご来店ください♪
特別に仕入れた樽生は明日でなくなるかもしれませんが、三木さんの美味しい料理はお楽しみいただけると思いますので。
4. Posted by pat(ito・・・&ann)    June 18, 2008 16:15
こんにちはー
連れから・・・・ご案内あった由、聞き及びました。

"Congratulations!"  一周年おめでとうございます/(^^

もう一年ですか・・・早いものです。
思えば、私どもにとって"乾ドック"でのひと時は、・・・・

これからもよろしくお願いいたします。
応援になるかどうか・・・また、お邪魔させていただきます。
5. Posted by kazzz747    June 18, 2008 16:37
一周年おめでとうございます!
土曜日是非ぜひ伺いたいと思いますのでよろしくお願いいたします!

これからも素敵な空間と美味しいビール、美味しい洋食を求めて沢山伺わせていただきます♪
6. Posted by ma    June 19, 2008 22:38
遅くなりましたが、1周年おめでとうございます。
あれからもう1年なんですね。懐かしいようなあっというまのような。
25日にいつもの様によってきます。

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Profile
佐藤 裕介
◆札幌西高校卒
→武蔵工業大学 工学部卒
→KEEL'S BARチーフバーテンダー
→新橋DRY-DOCKのドック長でビール注ぎ

【店舗情報】
新橋DRY-DOCK
(しんばしドライドック)
〒105-0004
東京都港区新橋3-25-10 (JR高架下)
TEL/FAX 03-5777-4755
<営業時間>
月〜金 17:00〜24:30
土 17:00〜22:00
(土曜営業のフードはおつまみ程度で時々貸切営業などあり)

新橋に新たなビール旋風を!
ホントウに美味いアサヒスーパードライ!に隅田川ブルーイングのハンドクラフトビール(地ビール)など8種のドラフトビール、そして世界の様々なボトルビールを楽しむ空間を「KEEL'S BAR」のスタッフが創りあげます!
2007.6.18 Open!

DRY-DOCK...「乾ドック」
水のある状態で船を入渠して、海水を抜き修理するという、いわば船の休憩所。
「KEEL'S BAR号」は3年10ヵ月の第一次航海を終え、
「DRY-DOCK」に入渠中。

そして時期出航に向け準備中です!
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